Česká gulášová polévka

Potřebujeme 2 litry zeleninového vývaru. V jednom litru uvaříme sojový granulát, který zcedíme a osmahneme na cibulce. Poté zaprášíme paprikou (více sladké, špetka pikantní). Vzniklou směs podlejeme zbylým litrem vývaru a přidáme na kostičky krájenou bramboru. Dochutíme česnekem, majoránkou, pepřem a solí.

Kdo se nechce patlat se dvěma litry vývaru, použije sojový párek nebo uzené tofu/tempeh na nudličky.

Podáváme s vypečenou typografií

0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Napsat komentář