Celozrnný chlebík

Co máte dnes k snídani?

Na teplém míste necháme vzejít kvásek (mandlové mléko, třtinový cukr, půlka kostky droždí) do kterého nalejeme 2 dcl mandlového mléka, dvě lžíce kokosového oleje a vsypeme 450 g celozrnné pšeničné mouky. Z těsta o konzistenci žvýkačky ukroutíme nudli, kterou vložíme na pečící papír do truhlíku. Posypala jsem kmínem, kamennou solí a zaprášila moukou. Pečeme půl hodiny na 200 °C.

Já si ho namazala Alsanem a rebarborovo-jahodovou marmeládou heart emoticon

P.S.: Vlevo je chleba ještě před pečením. Výsledek chutná jako Kornspitz!

0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Napsat komentář