Limetkové tofu v kokosu se šťouchaným avokádovým bramborem

Tofu natural nakrájíme na plátky, pokapeme limetkou ze všech stran, posypeme limetkovou kůrou a necháme marinovat. Mezitím dáme vařit brambory, vyloupneme si avokádo a nahrubo nastrouháme mrkev.

Marinované tofu namočíme v těstíčku z Hrašky, dochucené kari nebo chilli a obalíme v kokosu. Smažíme dozlatova.

Vařené brambory zcedíme, přidáme sůl, bílý pepř, avokádo a mrkev. Hodil by se koriandr

Krásnou neděli

0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Napsat komentář

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.