Mrkvová polévka se zázvorem

Na oleji zesklovatíme 2 ks nadrobno nakrájené cibule. Přidáme na drobno nakrájenou lžíci zázvoru a 6 na plátky nakrájených mrkví. Zalejeme cca 1 litrem zeleninového vývaru a necháme mrkev změknout. Osolíme, opepříme a nalejeme do mixéru.

Podáváme s kapkou olivového oleje, slunečnicovým semínkem a něčím zeleným 🙂

mrkvova

0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Napsat komentář