Špagety s hruškou, modrou sýrovou omáčkou a ořechy

Tak tohle mi fakt chybělo. Dřív jsem to znala s gorgonzolou a dlouho, předlouho jsem hledala čistě rostlinný modrý sýr.

Skotská firma Sheese a jejich produkt Blue Style tomu chuťově i texturou odpovídá. Prodejny s plným sortimentem veganských sýrů SHEESE jsou BioObchody na Bělehradské – Praha 2 nebo na Hájích – Praha 4.

gorgonzola1

Na dvě porce stačí půlku sýra mixnout s neslazeným sojovým mlíkem. Přidala jsem jen trochu pepře. Podáváme s hruškou (já miluju čerstvou, ale může být svařená nebo restovaná), vlašskými ořechy (doporučuju lehce opražit na pánvi, aby se rozvoněly) a sypané pažitkou – TOP!

gorgonzola2

0 replies

Leave a Reply

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Napsat komentář